农村有种野菜，过过苦日子的农民都吃过，如今却成了抢手的稀罕货

在农村当中生活过的朋友们，多多少少都是接触过一些野菜的，就算是没吃过也见过。以前的时候，农村的生活条件很差，不少穷人家都是靠吃野菜生活的，而那个时候，对于这些野菜，城里人是看不到眼里去的。

而现在生活水平提高了，大部分的农村人也都不用再靠吃野菜去生活，但是由于大家对健康越来越看重，而野菜对身体健康来说意义重大，以前那些只有穷人才会吃的野菜，现在却变成了抢手货，不仅农村人愿意吃，城里人更愿意。下面这种野菜，只要是过过苦日子的农民基本上都吃过，现在已经成了稀罕货。

这种野菜叫做婆婆丁，也就是我们常说的蒲公英。说到蒲公英，很多小伙伴应该都知道，城里人虽然没吃过，但是也见过，知道长的什么样子。以前小的时候，其实并不知道蒲公英还可以吃，最常做的事情就是把蒲公英上面长出来的那些白色的绒球给吹散，觉着很好玩。后来长大了之后才知道，原来蒲公英的作用这么大。

现在农村一些老一辈的人，对这种婆婆丁都有特殊的感情，以前他们的日子很穷，没有什么吃的，就只能靠吃婆婆丁等野菜来生活，甚至连治病都靠它。不过婆婆丁的营养价值和药用价值确实是很高，它含有丰富的维生素，还能够清热解毒，消痈散结，对于肝热等疾病的治疗有很好的效果。而且婆婆丁的美容作用也非常不错，女性朋友如果常常用婆婆丁来泡茶喝，是可以起到美容养颜的作用的，可以让皮肤变得白皙。

也正是因为婆婆丁的功效之大，所以它现在的身价暴涨，不少地方婆婆丁的幼苗已经可以卖到20元一斤，要是晒好的婆婆丁的话，可以达到上百元的价格，虽然不能说是天价，但也可以算得上是稀罕货了